Producten van Cadac

CADAC

CADAC biedt barbecues aan voor alle gelegenheden en locaties u kunt hier bij denken aan terras, balkon, camping, boot, picknick of lekker in de tuin. CADAC heeft een breed assortiment in verschillende soorten barbecues en biedt ook allerlei barbecue accessoires, zoals bijvoorbeeld pizzasteen, paella pan en barbecuetangen.

U kunt met de barbecues van CADAC grillen, bakken, roosteren, wokken, slow cooking en paella bereiden. CADAC is meerdere malen bekroond met de internationale awards voor camping barbecues, gasbarbecues, buitenkeukens en houtskool barbecues.

Het braaien in Zuid Afrika kunt u vergelijken met een barbecue in Nederland. Iedereen neemt wat mee, komt gezellig bij elkaar en er wordt gelachen, gepraat, gegeten en wat gedronken. Iemand zorgt voor het vlees, de anders voor de salades, weer iemand anders voor wat bijgerechtjes en zo doet iedereen wat. In Afrika is het een traditie dat de mannen het vlees grillen (1 heeft de leiding) en bij de braai blijven staan om de rugby te bespreken. In Nederland ziet u dit ook veel maar dan gaat het voornamelijk over voetbal.

CADAC Geschiedenis

De geschiedenis van CADAC gaat heel wat jaren terug het begon allemaal in 1948. CADAC werd opricht in Zuid-Afrika en richtte zich in eerste instantie op de verkoop van gascilinders. Vroeger vormde de boeren een groot deel van de bevolking in Zuid-Afrika. wanneer zij op het veld aan het werk waren, stookten zij een vuurtje met daar boven op een ploegschaar (Skotteskaar) om het vlees en eten op te bereiden. CADAC ontwikkelde dit idee veder tot de nu bekende Skottelbraai.

Het woord “braai’ is Afrikaans en betekent barbecue of grill. Een braai is een manier van eten bereiden en de tradities daar om heen. Vroeger werd er bij het gebruik van een braai hout gebruikt. Tegenwoordig wordt er gebruik gemaakt van houtskool of gas.